Свежемолотое мясо из отборных частей, идеально для котлет, тефтелей и запеканок.
Филейный край говяжий в Москве
Цена за 1 кг.
720
-
Единицы:кг.
Описание
Нежное мясо высшего качества, идеально для стейков, жарки и запекания.
Доставка
При заказе на сумму от 20000 ₽ доставка до 40 км бесплатная. При меньшей сумме стоимость доставки рассчитывается индивидуально, начиная от 300 ₽. Заказы за МКАД также возможны по предварительному согласованию.
Стоимость доставки:
- Самовывоз: 0 ₽
- Доставка до 5 км: 300 ₽ (при заказе от 2000 ₽)
- Доставка до 10 км: 500 ₽ (при заказе от 4000 ₽)
- Доставка до 20 км: 600 ₽ (при заказе от 7000 ₽)
- Доставка до 40 км: 0 ₽ (при заказе от 20000 ₽)
Заказы до 1 000 рублей ЗА МКАД не доставляются
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
-
-
Мясо с костями, идеально подходит для наваристых бульонов, супов и рагу.
-
Сочная часть с тонкими слоями жира, идеально подходит для тушения, супов и бульонов.
-
Рибай — один из самых сочных и ароматных стейков. Благодаря мраморности и равномерному распределению жира, мясо остаётся невероятно мягким даже…
Нежный филейный край говядины высшего сорта
Филейный край — это отруб из поясничной части туши, где мышцы работают минимально. За счёт этого мясо получается нежным, с тонкими жировыми прожилками и мягкой структурой. Калорийность — 218 ккал на 100 граммов, белка — 20 г. Фермерский филейный край говяжий в Москве предлагает магазин с охлаждённой доставкой напрямую от производителя.
Кулинарные возможности
Из филейного края получаются отличные медальоны, стейки стриплойн и ростбиф. Классический способ — жарка на раскалённой сковороде по 2 минуты с каждой стороны для степени medium. Для запекания целым куском температура духовки составляет 200 °C, время — 25 минут на килограмм. Из одного кило сырого мяса выходит 4 порции ресторанного уровня.
Цены и фасовка
Стоимость — 720 рублей за килограмм. Это доступная стоимость для отруба такого качества и с минимальным количеством обрезков. Наша компания «Рыба и Мясо» в Москве фасует мясо в вакуум по 1–1,5 кг и сохраняет свежесть без заморозки. Сырьё поступает с фермерских хозяйств Центральной России. На крупные заказы распространяются выгодные цены с прозрачной скидочной сеткой.
Доставка и сервис
Курьерская доставка охватывает Москву и ближнее Подмосковье, продукт привозят в термоконтейнере при +2…+4 °C. Клиент сам выбирает интервал времени — утро, день или вечер. Важно, что отличное качество подтверждено сертификатами и постоянными отзывами покупателей. Расчёт принимается картой, наличными или по безналу.
Итог
Филейный край — это вариант для тех, кто ценит нежное мясо без лишнего жира. Премиальное обслуживание и прозрачная цепочка поставок упрощают выбор. Продукт оправдывает свою цену сочным и красивым результатом на тарелке. Его можно подать к праздничному столу или даже к будничному ужину.