Нежное мясо высшего качества, идеально для стейков, жарки и запекания.
Сердце говяжье в Москве
Цена за 1 кг.
500
-
Единицы:кг.
Описание
Нежное мясо с богатым вкусом, идеально подходит для тушения, жарки или приготовления паштетов.
Доставка
При заказе на сумму от 20000 ₽ доставка до 40 км бесплатная. При меньшей сумме стоимость доставки рассчитывается индивидуально, начиная от 300 ₽. Заказы за МКАД также возможны по предварительному согласованию.
Стоимость доставки:
- Самовывоз: 0 ₽
- Доставка до 5 км: 300 ₽ (при заказе от 2000 ₽)
- Доставка до 10 км: 500 ₽ (при заказе от 4000 ₽)
- Доставка до 20 км: 600 ₽ (при заказе от 7000 ₽)
- Доставка до 40 км: 0 ₽ (при заказе от 20000 ₽)
Заказы до 1 000 рублей ЗА МКАД не доставляются
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
-
-
Ароматная часть, богатая коллагеном, отлично подходит для тушения, супов и рагу.
-
Чистое и постное мясо без костей, идеально для стейков, запекания и приготовления на гриле.
-
Ароматные и мясистые ребра, подходят для запекания, гриля или тушения с соусом.
Питательное говяжье сердце для полезных блюд
Говяжье сердце — это плотный мышечный субпродукт с низкой жирностью и высоким содержанием белка. На 100 граммов приходится 16 г белка, 3,5 г жира и всего 96 ккал, что делает его отличным продуктом для диетического меню. Сердце богато железом, цинком и витаминами группы В. Охлаждённое сердце говяжье в Москве можно заказать у фермерского магазина с доставкой на дом.
Как готовить сердце
Перед приготовлением продукт промывают, срезают жировые плёнки и вымачивают 1–2 часа в холодной воде. Варка занимает 1,5–2 часа до мягкости, тушение — 1,5 часа на медленном огне. Классические блюда — сердце в сметанном соусе, паштет, гуляш и тёплый салат с овощами. Килограмм сырого сырья даёт 4–5 порций сытного и полезного ужина.
Цена и условия
Стоимость — 500 рублей за килограмм, это доступная стоимость для субпродукта с таким составом. Наша компания «Рыба и Мясо» в Москве фасует сердце в вакуум по 1–1,5 кг и поставляет напрямую с фермерских хозяйств. Выгодные цены предусмотрены на заказы от 5 кг и на сборные наборы субпродуктов. Срок хранения охлаждённого продукта — до 5 суток.
Доставка
Курьер работает по Москве и ближайшим районам области, время доставки согласуется индивидуально. Температурный режим соблюдается в термосумках с хладагентами. Важно, что отличное качество обеспечивается свежестью сырья и строгим отбором на этапе разделки. Премиальное обслуживание означает оперативную обратную связь и гарантию возврата при несоответствии.
Итог
Сердце — недооцененный субпродукт с прекрасным соотношением цены и пользы. Простые рецепты и короткая термообработка делают его удобным для будней. Фермерский продукт без заморозки раскрывает вкус на все сто процентов. Он полезет, легко готовится и доступен по выгодной цене.